EL ALMA 大阪 福島区 スペイン料理 エルアルマからのお知らせ

エントレチュエロス

シャルドネ100%

桃やアプリコット、オレンジの皮やグレープフルーツなどの柑橘系の香り

エル デストラレル

ガルナッチャブランカ、マカベオ

モスカテル

パイナップルや桃、トロピカルフルーツの甘い香り。

デストラレルとはカタルーニャ語でいたずらなと言う意味。生産者バラルト兄弟のいたずらな2人の甥っ子をイメージしたラベル。

フロールデカステル

アルバリーニョ100%

香りは、まさにエチケットに描かれたツバキを想起させる華やかさと、シトラスやグレープフルーツを思わせる。味わいは、しっかりとした酸に口の中で豊かな果実味

サバロエコロヒコ

パロミノ100%

完熟りんご、ピーチ、スパイシーな香り。

クリーミーで熟した果実の風味に柔らかな心地よい塩味

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